対話する、一杯を。

シーン

スコッチのシングルモルトなどのウイスキーを中心に厳選した600種類以上ものお酒が並ぶ瀟洒なたたずまいの「BAR RON CANA(バー ロンケーナ)」は、愛知県豊田市にございます。当店がご提供するのは、スタンダードな中に、美味しさを追求したカクテルです。同じカクテルと言ってもその味わいはお1人おひとりによって異なるもの。当店では、お客様との対話のなかで生まれる1杯を大切にしています。そんな時間を通して、皆様にご満足いただけるよう、心よりのおもてなしでお応えいたします。当店での時間をよりお楽しみいただけるように、嗜好品として葉巻も幅広く揃えていますので気軽にお声がけください。

少しの心づもりが

“どのような1杯をご希望ですか?”

初めての方でも、気軽にご来店いただける当店ですが、いらっしゃる前に少しばかりの知識を身につけることで、より一層充実した時間をお過ごしいただけます。それは、その日飲みたいものをいくつか考えてみる。その程度で構いません。経験を重ねたバーテンダーがちょっとした会話の中から、お好みに合わせたテイストをご提案いたします。何も身構えずに、ただ目の前にあるグラスを傾けながら、ごゆっくりとお寛ぎください。

スタンダードほど奥が深い。

カクテルの世界は奥深いものの、その原点ともいえるスタンダードカクテルはやはり外せません。レシピや材料、技法は同じでも、バーテンダーの技量により味わいは違うもの。だからこそ味の基本をしっかり踏まえ、お越しいただくお客様1人ひとりに至極の1杯を供することが当店の使命です。定番のカクテルだからこそ、その先にある魅力をご堪能いただけますと大変喜ばしく思います。

スタンダードカクテル

工程

ギムレット
1,580円(税込み)~

ジンの香りとライムの酸味が引き立つショートカクテル。氷を1つ浮かべる東京會舘スタイルは古き良き時代を彷彿とさせる。

deco

マンハッタン

photo

マンハッタン

マンハッタン
1,680円(税込み)~

カクテルの女王とも呼ばれるその1杯は、美しく輝く琥珀にレッドチェリーが添えられると、グラスの中に夕暮れのマンハッタンが現れるライウイスキーベースのカクテル。

ハードシェイクの成せる口当たり

サイドカー

サイドカー
1,680円(税込み)~

香り豊かなブランデーに華やかなオレンジの香り、そこに合わさるフレッシュなレモンの酸味が見事に調和した人気のカクテル。ふくよかな味わいをご堪能ください。

ジントニック

ジントニック
1,480円(税込み)~

カクテルの定番のジントニック。シンプルが故に、 バーテンダーの腕が試されるカクテルです。

モヒート

モヒート
1,780円(税込み)~

自家菜園から届くフレッシュなミントを贅沢に使用したモヒート。清涼感と爽やかな香りで暑気払いにいかがでしょう。※5~8月の期間限定カクテルです。

ウイスキー

ウイスキー

ウイスキー

当店では銘柄、熟成年数、生産地など、多岐にわたりウイスキー300種以上をご用意しております。水割りやロック、ストレート、ソーダ割りなど、お気に入りの飲み方をお申し付けください。新たな味わいを試みるお手伝いをいたします。

葉巻を嗜む

葉巻

Relaxation

キューバ産を中心に取り揃える葉巻は、気軽に体験できる1本から通好みなものまで幅広いラインナップが自慢です。スコッチやコニャック、ラムなどと併せてご堪能ください。マリアージュ次第でその楽しみ方は幾重にも広がります。

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